• Título: A fuego lento
• Título original: La passion de Dodin Bouffant
• País: Francia
• Fecha de proyección: 20/12/2023
• Distribuidora en España: ACONTRACORRIENTE
• Director: Tran Anh Hung
• Guión: Tran Anh Hung
• Reparto: Juliette Binoche, Benoît Magimel

1885. La cocinera sin par Eugénie ha trabajado para el famoso gourmet Dodin durante los últimos 20 años. Con el paso del tiempo, la práctica de la gastronomía y la mutua admiración se ha convertido en una relación romántica. Su asociación ha dado lugar a platos únicos, capaces de satisfacer a los paladares más exigentes, pero Eugénie valora su libertad y nunca ha querido casarse con Dodin. Entonces, decide hacer algo que nunca ha hecho antes: cocinar para ella.